Fish and Chips もどき

今日は友達が遊びに来てくれました。

手土産といいますか、
晩御飯のおかずに・・・と
タラの切り身を持ってきてくれました。

2切れで6ポンド(約千円)が1.50ポンドにまで
値下げされていたそうです。

どうやって食べようか?という話になったとき、
友達が Fish&Chips もどきにしようと提案してくれました。

Fish&Chipsの魚は、
衣をつけて揚げたものです。

「もどき」の場合は、
全体に小麦粉をまぶして、
黒胡椒を割と多めにふりかけて、
フライパンで両面を焼いたものです。

EAA91903-4534-478F-A422-5AA26368C617.jpeg

魚をフライにしたら、
カロリーが心配なのもそうですが、
あまりヘルシーではなさそうだったので、
こんなふうにしました。

表面がカリッとしているのに
中がジューシーで、とても美味しかったです。

友達とも話していたのですが、
ヘルシーなものを食べようと心がけるよりも、
ジャンクなものを食べないようにしようとした方が、
よほど効果があるような気がしました。

いくら体に良いもの食べても、
体に悪いものを食べていれば
良いものが相殺されるか、
もしくはマイナスの影響しか残りません。

でも、ジャンクなものを食べないようにしていたら、
結果として、
食べるものは良いものか
普通(?)のものとなり、
結果として良いものが残るのではないか、
という結論に至ったのです。

明日から、そのように
心がけてみようと思います。

この記事へのコメント

  • ミルモ

    イチイさん(^o^)/

    タラ美味しいね、魚は身体にも良いしね。お鍋にも良いね。イギリスには納豆とか有るかな?普段からジャンクは食べないのが一番ですね。・・・コロナウイルスは大丈夫かな?人混みは気をつけてね。・・・またね。
    2020年02月10日 20:03
  • たま

    おお~~、いいですね、前向きに考えかえることが行動に繋がりますからね。行動変われば体も変わります。少しづつだけどちょこっとだけ変わってチリも積もればとなりますよ。
    前向きに考えかえていけば変わりますお。ガンバ!
    2020年02月11日 06:54
  • イチイ

    ミルモさん、コメントをありがとうございます。
    納豆は日本食屋さんに行かないと売っていません。でも、ヤクルトがスーパーで売っているので、毎日1本ずつ飲んでいます。胃腸が強くなると良いな、と思いつつ・・・
    コロナウイルスは、いまのところイギリスでは4人が発症しています。でもそのうちの一人が診療所の職員だったようで、医療関係者の感染というのはショックです。人混みには気を付けるようにしますね。
    2020年02月12日 07:44
  • イチイ

    たまさん、ありがとうございます。
    そうですね。この国に来て少しずつ自分が変われたように、食生活も少しずつ変われるよう頑張りますね。
    2020年02月12日 07:48