スロークッカー

少し前に、知り合いからスロークッカーを貰いました。

貰ったといいますか、
安く譲ってもらったのです。

その人が彼と同棲するようになって
それまで使っていた1人用のスロークッカーだと
容量が少なすぎて使えないことが分かって、
大きいのに買い換えることにしたそうです。

20ポンドくらい(約3千円)で買って
その後あまり使っていなかったそうで、
ぱっと見たときに新品のような状態でした。

5ポンド(千円弱)で譲ってもらったので
新品同様のものを
破格のお値段で手に入れることができました。

日本では、やはり一番安いものでも
3000円くらいするみたいです → スロークッカー

最近は週末になると、
冷蔵庫に残っているものを
何でもかんでも刻んで入れて、
スープにしています。

野菜と水、コンソメスープのパウダーを入れて、
4~5時間くらい放置するだけなので楽です。

しかも、中途半端に残った野菜とか、
食べられるもので、
溶けないもの(チーズとか)なら
何でも入れてスープにしてしまうので、
使い切れなかった野菜を
腐らせてしまうこともありません。

出来たスープを大きなタッパーに入れておいて、
お茶碗1~2杯分くらいを小分けして、
カレールーを入れてカレー味にしたり、
生姜の摩り下ろしと醤油を入れて中華風にしたり、
味噌と小麦粉を溶いたものを入れて豚汁風にしたり、
色んな味付けをして、数日かけて食べています。

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今日は、芽が出てきそうな人参が大量にあったので、
大半が人参です(苦笑)

そして必ず入れるのが、セロリです。
食物繊維を摂るために入れています。

食物繊維が取れる野菜は沢山あると思いますが、
実は、セロリが一番安いのです。

一株、55ペンス(約90円)くらいなので、
たぶんスーパーで買える野菜の中で、
一番安いと思います。

この記事へのコメント

  • kako

    スロークッカー便利ですよね。夜寝る前にオンにしておくと翌朝できちゃう。我が家のオス猫は鳥の胸肉の柔らか煮が好きで毎朝ドライフーズに混ぜたり夜の猫缶にまぜたり、おやつにと作り置きしておくと便利です。
    亡くなったデブちゃん猫にもお腹が空くといつもたくさん食べさせていました。そんなこんなで隔週に胸肉たくさん買ってきて猫餌作るのにとても便利です。私用にはライマビーンズを煮て白あんこを作ったりする時にも便利です。
    2017年02月12日 00:27
  • たま

    これで残り野菜の根っこ、皮など不要な部分を入れて煮詰めるベジスープ作れますね。ベジスープは野菜の栄養素たっぷり、アンチエイジスープだから効果絶大ですよ。
    いいですね~~、料理しながら他のこともできる時間節約料理は。
    体元気にしてくれるからいいね!!
    2017年02月12日 12:55
  • イチイ

    kakoさん、コメントをありがとうございます。
    私の場合はワンルームなので、一晩中スイッチを入れておくと部屋中に臭いが順マンして、3日くらいとれなくなるので、煮るものにもよりますが4時間が限度のようです。
    鶏肉なんてグルメな猫ちゃんですね。それだけ愛されているということなのでしょうね。
    2017年02月13日 18:13
  • イチイ

    たまさん、ありがとうございます。
    根っこも食べるんですね・・・皮近くが一番栄養があるとは聞いていますが、泥臭いイメージがあってなかなか食べる気にならないのですが、煮込んでしまえば大丈夫そうですね。健康になるようがんばります。
    2017年02月14日 07:18